ไม่ว่าข้าวในถุงพลาสติกจะต้องได้รับการพิจารณาจากหลาย ๆ ด้านหรือไม่
ก่อนอื่นหากการสนทนาเกี่ยวกับคุณภาพของข้าวนั้นไม่มีความสัมพันธ์โดยตรงกับข้าวที่วางไว้ในถุงพลาสติกหรือไม่ ความปลอดภัยของข้าวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่ามีการปนเปื้อนในระหว่างการปลูกการเก็บเกี่ยวการแปรรูปและการจัดเก็บและไม่ว่าจะเกินอายุการเก็บรักษาหรือไม่ หากข้าวได้รับการจัดการอย่างเหมาะสมในลิงค์เหล่านี้และไม่เกินอายุการเก็บรักษาก็จะปลอดภัย
ประการที่สองเกี่ยวกับผลกระทบของถุงพลาสติกที่มีต่อความปลอดภัยของข้าวซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวัสดุและการใช้ถุงพลาสติก โดยทั่วไปแล้วถุงพลาสติกเกรดอาหารมีความปลอดภัยและสามารถใช้ในการบรรจุอาหารเช่นข้าว อย่างไรก็ตามหากถุงพลาสติกไม่ใช่เกรดอาหารหรือมีการปนเปื้อนในระหว่างการใช้งาน (เช่นการสัมผัสกับสารที่เป็นอันตรายการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงหรือสภาพแวดล้อมที่ชื้นเป็นต้น) อาจปล่อยสารอันตรายและปนเปื้อนข้าว
นอกจากนี้แม้ว่าถุงพลาสติกจะเป็นเกรดอาหาร แต่ก็ไม่แนะนำให้เก็บข้าวไว้ในถุงพลาสติกเป็นเวลานานเนื่องจากการซึมผ่านของอากาศที่ไม่ดีของถุงพลาสติกสามารถทำให้ข้าวกลายเป็นชื้นและรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมที่ชื้นข้าวมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพ ดังนั้นเพื่อรักษาความสดและรสชาติของข้าวขอแนะนำให้ใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ระบายอากาศได้มากขึ้นเช่นถุงกระดาษหรือถุงผ้าและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
นอกจากนี้ยังมีความเข้าใจผิดที่ต้องมีการชี้แจงนั่นคือสิ่งที่เรียกว่า "ข้าวพลาสติก" ในความเป็นจริง "ข้าวพลาสติก" เป็นข่าวลือซึ่งหมายถึงพฤติกรรมของพ่อค้าที่ไร้ยางอายบางคนโดยใช้อนุภาคพลาสติกเพื่อเลียนแบบข้าวเพื่อขาย อย่างไรก็ตามพฤติกรรมนี้ได้รับการข้องแวะหลายครั้งและตรวจพบได้ง่ายในการดำเนินงานจริง เนื่องจากอนุภาคพลาสติกและข้าวมีความแตกต่างอย่างชัดเจนในลักษณะที่ปรากฏความหนาแน่นรสชาติ ฯลฯ นอกจากนี้ต้นทุนการผลิตของอนุภาคพลาสติกนั้นสูงกว่าข้าวธรรมดามากดังนั้นพ่อค้าจึงไม่มีแรงจูงใจในการใช้อนุภาคพลาสติกเพื่อแอบอ้างข้าว
ไม่ว่าข้าวในถุงพลาสติกจะปลอดภัยขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการรวมถึงคุณภาพของข้าวตัวเองวัสดุและการใช้ถุงพลาสติกและสภาพการเก็บรักษา เพื่อให้แน่ใจว่าข้าวความปลอดภัยขอแนะนำให้เลือกช่องทางปกติในการซื้อข้าวและใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ระบายอากาศได้มากขึ้นสำหรับการจัดเก็บ ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องตรวจสอบอายุการเก็บรักษาและสภาพการเก็บข้าวเพื่อหลีกเลี่ยงการกินข้าวที่หมดอายุหรือเสีย
