ถุงข้าวทำจากวัสดุหลากหลายชนิดที่พบมากที่สุดมีดังนี้
ฟิล์มคอมโพสิตไนล่อน: วัสดุนี้ประกอบด้วยสามชั้นจากบนลงล่างชั้นไนลอนชั้นโพลีเอทิลีนและชั้นไนลอน ชั้นกาวถูกประกบระหว่างชั้นโพลีเอทิลีนในชั้นกลางและชั้นไนลอนบนและล่างทำให้ง่ายในโครงสร้างและทนต่ออุณหภูมิสูงและมีการใช้งานที่หลากหลาย ฟิล์มคอมโพสิตไนล่อนมีความแข็งแรงและทนทานมีความชื้นที่ดีและเอฟเฟกต์ป้องกันแมลงและมักจะใช้ในการทำถุงบรรจุข้าวสุญญากาศ
ถุงทอพลาสติก: ถุงชนิดนี้มักทำจากวัสดุเช่นโพลีโพรพีลีนซึ่งมีต้นทุนต่ำ แต่อาจไม่แข็งแรงเท่ากับวัสดุอื่น ๆ ถุงทอพลาสติกมีระดับความต้านทานต่อความชื้นในระดับหนึ่งและโปร่งใสหรือโปร่งแสงทำให้ง่ายต่อการสังเกตสภาพของข้าว อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาใหม่และเอฟเฟกต์การป้องกันโรคราน้ำค้างและการรักษาด้วยแมลงนั้นค่อนข้างแย่
ฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์: นี่คือวัสดุที่ประกอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และฟิล์มพลาสติกซึ่งมีคุณสมบัติป้องกันอากาศที่ยอดเยี่ยมกันความชื้นและคุณสมบัติต่อต้านการกัดกร่อน ถุงข้าวที่ทำจากฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์สามารถปกป้องคุณภาพและความปลอดภัยของข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่ปรับปรุงความสวยงามของบรรจุภัณฑ์ข้าว
ถุงข้าวที่ไม่ทอ: ผ้าที่ไม่ทอเป็นวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมพร้อมการซึมผ่านของอากาศที่ดีและความต้านทานต่อความชื้น ถุงข้าวที่ไม่ทอมีน้ำหนักเบาและพกพาได้ง่ายและยังมีผลการเก็บรักษาบางอย่าง
วัสดุบรรจุภัณฑ์กระดาษ: ในฐานะวัสดุบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมถุงกระดาษมีความต้านทานความชื้นและการซึมผ่านของอากาศ อย่างไรก็ตามความต้านทานความแข็งแรงและความชื้นของถุงกระดาษอาจไม่ดีเท่าวัสดุพลาสติกและฟิล์มคอมโพสิต
นอกจากนี้ยังมีถุงข้าวพิเศษเช่นถุงวัสดุที่ย่อยสลายได้ซึ่งสอดคล้องกับข้อกำหนดการป้องกันสิ่งแวดล้อมมากขึ้น แต่ค่าใช้จ่ายอาจค่อนข้างสูง
